2020年12月。
何の因果か香港と縁あり引越してきたのは平成初期。時代は既に令和に代わり、かつては香ばし感満載だった香港も、いつの間にか世界一生活コストの高い都市の1つとなりました。COVID-19（新型コロナウィルス）の勢い止まらず、不要不急の外出は避け、何かとお家で過ごすことが多くなった今日このごろ。メインブログ「香港、食、旅、仕事と時々日本」も長い年月の記録となってきたため「食と投資」をスピンオフ。そうは言っても完全なスピンオフでもなく、思い出話や使ってよかった食材などをゆるりゆるりと、こちらのサブブログで綴ってまいります。
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